PRTOTO Terletak di jantung kawasan Meatpacking District yang ramai di New York City, Cosme menawarkan pengalaman bersantap Meksiko modern yang tak terlupakan. Dipimpin oleh Enrique Olvera, koki berbakat di balik restoran Pujol yang terkenal di Mexico City, Cosme membawa cita rasa autentik Meksiko ke kancah kuliner Amerika dengan sentuhan inovatif dan presentasi yang memukau. Artikel ini mengupas pesona Cosme, mulai dari sejarahnya yang menarik hingga hidangan kreatif dan suasana yang semarak.
Dari Mexico City ke New York City: Kisah Lahirnya Cosme
Cosme didirikan pada tahun 2014 oleh Enrique Olvera dan Santiago Romero, dua maestro kuliner yang ingin membawa cita rasa Meksiko autentik ke New York City. Olvera, yang terkenal dengan keahliannya dalam menggabungkan tradisi kuliner Meksiko dengan teknik modern, telah menuai pujian luas untuk karyanya di Pujol.
Romero, di sisi lain, merupakan ahli dalam dunia minuman dan perhotelan. Ia bertanggung jawab atas atmosfer yang semarak dan penuh energi di Cosme, menciptakan ruang yang sempurna untuk menikmati hidangan lezat dan bersosialisasi dengan teman dan keluarga.
Menjelajahi Menu Cosme: Perpaduan Rasa dan Inovasi PRTOTO
Menu Cosme menampilkan hidangan klasik Meksiko yang diinterpretasikan ulang dengan sentuhan modern dan kreatif. Olvera menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, banyak di antaranya bersumber langsung dari Meksiko, untuk menciptakan hidangan yang penuh rasa dan tekstur.
Beberapa hidangan yang wajib dicoba di Cosme termasuk tacos al pastor yang ikonik, terbuat dari daging babi panggang yang diiris tipis dan disajikan dengan nanas panggang dan salsa habanero; quesadillas yang renyah diisi dengan berbagai macam topping, seperti jamur huitlacoche dan epazote; dan mole negro yang kaya rasa, saus cokelat pekat yang disajikan dengan ayam atau enchiladas.
Suasana Semarak PR TOTO dan Layanan Impeccable
Selain hidangannya yang lezat, Cosme juga terkenal dengan atmosfernya yang semarak dan energik. Dekorasi restoran memadukan sentuhan modern dengan elemen tradisional Meksiko, menciptakan ruang yang stylish dan nyaman.
Staf Cosme yang ramah dan profesional siap membantu Anda memilih hidangan yang sesuai dengan selera Anda dan memberikan layanan yang impeccable.
Harga dan Reservasi
Cosme tergolong restoran fine dining dengan harga yang setara dengan kualitas hidangan dan layanannya. Perkiraan biaya untuk makan malam di Cosme berkisar antara 100 hingga 150 USD per orang (sekitar Rp 1.500.000 hingga Rp 2.250.000).
Mengingat popularitasnya, reservasi di Cosme sangat dianjurkan, terutama pada akhir pekan dan jam sibuk. Anda dapat melakukan reservasi melalui situs web restoran atau dengan menghubungi mereka secara langsung.
Lebih Dari Sekedar Restoran: Cosme adalah Pengalaman
Cosme bukan sekadar restoran, melainkan sebuah pengalaman kuliner yang membawa Anda dalam perjalanan rasa ke jantung Meksiko modern. Di bawah kepemimpinan Enrique Olvera dan Santiago Romero, Cosme telah menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di New York City, memikat para pecinta kuliner dengan hidangan inovatif, suasana semarak, dan layanan impeccable.
Tips Tambahan PR TOTO untuk Pengunjung Cosme:
Pertimbangkan untuk memesan menu degustasi untuk mencicipi berbagai hidangan khas Cosme.
Jangan lupa untuk mencoba salah satu cocktail kreatif yang dibuat dengan bahan-bahan khas Meksiko.
Datanglah lebih awal untuk menghindari antrian panjang, terutama pada akhir pekan dan jam sibuk.
Cosme menawarkan pilihan vegetarian dan vegan, jadi jangan ragu untuk menanyakan kepada staf tentang pilihan menu yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Kesimpulan PRTOTO:
Cosme adalah permata kuliner yang patut dicoba bagi para pecinta kuliner yang ingin merasakan cita rasa Meksiko autentik dengan sentuhan modern dan inovatif. Kombinasi hidangan lezat, suasana semarak, dan layanan impeccable menjadikan Cosme tempat yang sempurna untuk menikmati pengalaman bersantap yang tak terlupakan di New York City.